把红酒滴在纸巾上面，红酒从滴的位置均匀的扩散开就证明是真的红酒，假的红酒在纸巾的中间会有沉淀，不同还是很大的，在酒上面洒点食用碱，红酒变蓝色就是真的红酒，不变色就是假的，红酒里面的花色苷遇碱之后是会变色的。
一、测试红酒的纯度的方法
红酒是十大健康食品之一，市面上有很多不同的红酒，有真也有假，在买红酒的时候如何避免好价钱买到假的红酒是很重要的，有的红酒用水勾兑的还卖出惊人的价格，买红酒要先看红酒的外观，看红酒的颜色是怎么样的，红酒是色调淡点的好，越浓的越证明有问题，白葡萄酒就是色调越深的，质量越好。
红酒里面还不能有沉淀的东西，有沉淀东西的红酒是不好的，那些沉淀的物质多为葡萄的皮，在制作的时候没有弄干净，时间长了会影响口感，专业人士看红酒的质量是通过在摇晃杯中的酒来看的，看杯壁上红酒的成色，这种检测的方法被称作为挂杯。
品尝红酒也是有规矩的，在品红酒的时候，先要用舌尖来感受红酒，品尝红酒的味道是否纯正，好的红酒是属于酸里面带着甜，苦味是比较少的，用舌尖品完之后，在用舌头把红酒传到舌头的两边，在品味红酒的好坏，这个时候红酒的味道更浓郁。
二、红酒醒酒方法
红酒都有专门的醒酒器，没有醒酒器的可以放在瓶子里面醒，用醒酒器醒出来的红酒味道更好，用瓶子醒酒直接把瓶子打开敞口，然后放在那里，这样可以保存葡萄酒的气味，这种方法适合里面没有杂质的红酒，用醒酒器醒酒是特别方便的，把红酒倒进醒酒器，慢慢倒不要让沉淀物飘上来，倒酒的过程中就是中和红酒的过程。
用醒酒器醒红酒，一定要确保醒酒器是干的，不能有水渍，用醒酒器适合放置在那里很久没动的红酒，醒酒的目地一是清除酒中的杂质，二是可以让酒的味道更好的出来，口感也变得更好，也让葡萄的酸味更少一些。
花生壳是属于湿垃圾，还是属于容易腐败的垃圾，也属于是厨余垃圾，花生壳可以腐败之后形成有机的肥料，为作物添加营养，在垃圾分类中，干湿垃圾是要分清楚的，搞错了之后就会给工作人员增加很多的麻烦，垃圾分类更有利于环境卫生。
一、干垃圾和湿垃圾的分类
在中国的很多城市都已经进行了垃圾分类，虽然刚开始有困难，得出的效果却是很好的，干垃圾就是指的有害垃圾，是可以回收的，除了湿垃圾以外，其余的垃圾都是属于干垃圾，干垃圾一般表示为生活的废料，比如用完的纸张，玻璃、塑料等等。
湿垃圾就表示为厨余垃圾，还可以表示为容易腐败的垃圾，湿垃圾大部分都是属于吃完剩下的，或者吃的食物剥夺出来不能吃的一部分，湿垃圾主要的来源就是厨房、餐厅、食品行业等等，花卉植物落下的花瓣和树叶也是属于湿垃圾。
二、干湿垃圾分类的好处
随着垃圾分类的实行，很多人都会提出问题，垃圾分类有什么作用，之前不分开不还是过的好好的吗，其实只是看的表面，有很多的大问题都没被人所发现，中国平均每个人一年可以产出三百公斤的垃圾，这些垃圾的数量是非常惊人。
如果不好好处理的话，人们就是生活在垃圾堆里面，之前垃圾的分类是另有人分类的，或者直接进行填埋，对环境的污染是很厉害，分类干湿垃圾可以找出哪些是可以回收，哪些是不能用，但是可以腐败，让人对垃圾分类有最初的意识。
每个人都对垃圾进行分类，这也就减轻生活的负担，减少很多的岗位，让更多的人都有保护环境的意识，垃圾分类看着是对环境的保护，其实也是对社会和经济的一种刺激，可以更好的发展经济，提高我国在国际上的形象，提高国民素质。
