在古代的非洲，这个蛮荒的世界，有着很多古老的种族。其中有些种族以吃人为主，被现代人称之为食人族。由于文明的发展与进展，这些野蛮的种族慢慢的消失了，只有极少数的还存在着。但是这只局限于当地的土著文化，那么作为一个国家领导人去吃人肉就让人感觉到很费解了。非洲乌干达的前任总统阿明就是这样一个人，喜欢吃人肉，而且还出书，与世界分享心得。现在我们就一起来看看吧。
他是一个残暴的君主，却给了自己一串伟岸、光鲜、明亮的称号：“乌干达全体人民的救星、国父、胜利大十字勋章、杰出服务勋章和军事十字勋章获得者、大英帝国的伟大征服者、陆军元帅、共和国总统阿明博士。”但这终究是他自己把玩的文字游戏，群众不买账，他们常常称他为原始的法西斯分子、坎帕拉恶霸、乡村暴君。
他出生于乌干达西北部一个小部落，父亲是一名农民，而母亲自诩为一名女巫。这个人也不是没特色，在军队服役期间，曾获得过重量级拳击比赛的冠军。后来乌干达脱离英国的殖民统治之后，他已经是一名在军队里颇有影响力的重要人物了。1966年，得到总统青睐，任命他为军队总参谋长。谁知，总统看走了眼。几年之后，他竟然发动了政变，夺取了政权。
上任之初，乌干达人对他还有抱有一点明朗的态度。然而好景不长，1972年，他恶魔的本性逐渐暴露出来。这一年，他做了一件错事，把控制该国经济的数万名亚洲人驱逐出境。因为这件事，使该国经济处于一片混沌的状态。但是，他并没有吸取教训，而为了扩大自己的权力，竟然公开宣布自己为乌干达终生总统，并授予自己一枚枚亮闪闪的勋章，用铁腕政策加强统治。
在这种统治下的8年里，约有10万～50万乌干达人被杀。由于来不及挖掘坟墓，很多尸体都被抛入尼罗河。有一次，因为尸体数量过多，位于金贾的一座主要水电站的进水口都发生了堵塞。
他如此昏庸无知，实际上因为他是一名半文盲。但是他不这样想，他认为自己“比哲学博士还渊博，因为作为一名军人，我知道如何行动”。然而种种惨无人道的行为和骇人听闻的言论证明他就是一个人中渣滓。
譬如，他说过，二战希特勒的所作所为极其正确，犹太人就该被千刀万剐。他还歧视白人，他认为，非洲要翻身，就要骑在白人头上，像过去他们骑在黑人头上一样。他还曾经要求经常批评他所作所为的邻国坦桑尼亚总统跟他本人进行一场拳击赛，“用拳头说话”。
甚至在美国前总统尼克松被水门事件所困扰的日子里，这位独裁者还不忘发出慰问电，希望尼克松尽快摆脱丑闻的阴影，重振雄风。都知道，他喜欢杀人，但是你想不到，他杀人的的方式很特别。有媒体报道，他曾经竟然残忍地将自己的一位妻子杀害并分尸吃掉。无独有偶，有一次，他发现自己的情人带了新欢。二话不说，将新欢当场击杀，并把其身体煮熟吃了!因其罄竹难书的残暴行径，他获得了“吃人魔王”的绰号。
曾经有人问过他是否真的吃过人肉，他大言不惭地回答：“人肉太咸，不符合我的口味”。国内的政界人士这样评价他：“非洲母亲所生的最残忍的野兽”，“阿明本人也不知道自己下令处决了多少人……这个国家尸横遍野。”美国前总统吉米·卡特也对他嗤之以鼻：“阿明统治时期乌干达发生的事件令整个文明世界感到恶心。”这样的暴君最终被指控犯有多种暴行罪，逃出了首都。2003年，死于沙特阿拉伯。
