18年3月29日，英国《每日邮报》报道称，泰国叻武里府叻丕直辖县一只鸡在失去头部后仍活了一个星期。
这只顽强的鸡已成为泰国当地的明星，当前它已被一位兽医收养且被其称赞为“真正的勇士”，该兽医表示：“如果它想活下去，我们就喂它。”
这只鸡被不少泰国人认为是一奇迹，但事实上，目前世界上公认的最长寿的无头鸡是一只来自美国犹他州，被称为麦克的鸡，它在失去头部后存活了整整十八个月。
一只引人瞩目的鸡
1945年，关于一只无头鸡的新闻在美国犹他州传开。新闻的主角是一只夫鲁塔市农夫的鸡。
那位农夫名为劳埃德·奥尔森，据他的曾孙特罗伊·沃特斯回忆道，那只鸡失去头部后仍然活蹦乱跳，四处乱窜。当然，那有可能是因失去头部太痛苦导致的。
当发现这只无头鸡活得好好的时候，农夫奥尔森为它取了个名字——麦克，同时每次出门都会把这只鸡带在身边。他开始与人赌酒或赌一些其他东西，赌注常常是他那只无头鸡。
久而久之，关于麦克的消息就传开了。这在当时看来可是前所未有的奇事，对于当地报社而言是劲爆的新闻料。于是，当地报社纷纷开始派出记者采访奥尔森，麦克的名气也越来越大。
当时，奥尔森未曾想到，这只无头鸡还能为他带来巨大的财富。通过媒体的报道，一马戏团得知了麦克的存在，遂找到奥尔森向他提出邀请：让麦克在马戏团中进行杂耍表演，这样双方都能获利。
马戏团的项目策划人为了更好地获利，还打造了无头鸡麦克的招牌以吸引眼球。那一年，《生活》杂志就在报道中使用了“无头鸡麦克”这一说法。
奥尔森虽然拥有一个农场，但因其规模太小，他们赚的钱最多只能解决温饱。因此，在收到马戏团的邀约时，他没想太多，毕竟能做一笔无须资金投入的生意，何乐而不为呢？
于是，麦克就这样被奥尔森带着开启了它的演艺生涯，后来甚至还举办过全美巡演。奥尔森向好奇的人们收取25美分的入场费，因为无头鸡的噱头太过吸引人了，很多人慕名前来。
奥尔森原本是个不富裕的小农民，因为麦克摇身一变成了富豪。据了解，当时奥尔森每月能赚取4500美元。
麦克走红后，越来越多人往奥尔森家里寄信，有人甚至想要用木腿换麦克的一只腿。但这只鸡不仅是受到有猎奇心理的人的关注，动物保护组织及一些对动物有同情心的人们也在关注着麦克。
他们怀疑奥尔森把麦克当成了敛财工具，麦克失去头部后已很痛苦，与其让它痛苦倒不如让它早一些结束生命。
面对这些质疑，奥尔森并没有停止麦克的演出，他告诉人们：他给予了麦克精心的照顾，麦克的体重也由2.5磅长到了8磅。在痛苦之中，麦克享受着外界别样的宠爱，是福是祸，百人百评。
一件怪事
很多人奇怪麦克为什么会失去它的头，有人怀疑那是奥尔森故意为之，但事实上奥尔森不是故意把麦克的头割下来的。
据奥尔森的曾孙沃特斯称，奥尔森与他的妻子养殖有大量的鸡禽，奥尔森需要把宰好的鸡卖到肉食市场里去。某一天，奥尔森与妻子在农场里宰鸡，他们要把鸡头都割下来，只要身体部分。
奥尔森是掌刀那个人，他快速地处理了四十多只鸡，其中就包括麦克。奥尔森以为，这四十多只鸡会如往常一样一命呜呼，可没想到麦克却活了下来。
奥尔森看着没了头的麦克在农场里乱跳，觉得很稀奇，于是暂时把它放到了箱子里，当时他以为它很快就会死掉。可第二天早上奥尔森却发现麦克仍然活着，且看起来并不虚弱。
麦克虽然没了头但仍能打鸣，但声音变得很嘶哑无力。麦克甚至会想要低头整理自己的羽毛，可因为失去头它无法完成这一动作。见到这一幕，奥尔森决定要好好照顾它，直到它死去。
失去头后，麦克的食道暴露在外，他也只能通过食道进食。奥尔森找来一类似滴管的东西，把食物放在里面然后注入麦克的食道。
因为食道直接裸露，且切口很大，麦克的食道常被杂物或黏液堵塞，每到这时奥尔森与家人就会细心地为其清理干净，以防它因食道阻塞而死。
最初，关于麦克的新闻传出来时，很多人认为奥尔森在撒谎，因为鸡没了头还能健康地存活这件事听起来就如天方夜谭。
为了验证麦克存在的真实性，美国犹他大学甚至做了实验，他们把许多鸡的头割下来后观察他们是否能存活。结果证明，奥尔森并非撒谎。
麦克成名后被奥尔森带着四处巡演，奥尔森很珍视这一过程，他把麦克的每次表演都细心记录下来。这些珍贵的记录如今被存放在奥尔森曾孙沃特斯的保险柜里。
但被砍下头十八个月后，麦克不幸死亡，死因为食道阻塞。1947年春天，麦克来到亚利桑那州凤凰城。那晚，它的伤口被黏液堵住，奥尔森听到了它异常的声音，急切地想要寻找滴管，可不幸的是滴管被忘在了马戏团。奥尔森想要找到代替品，可麦克却没能等到那一刻。
奥尔森向外界声称，自己把麦克卖给了别人。这只是为了让他避免公众的苛责，因为这只珍贵的无头鸡死在了他的手上。
神奇的一刀
所有人都惊异于麦克在失去头部后竟活了一年半，这是一个相当长的时间了，据纽卡斯尔大学的汤姆·斯马尔德斯博士称，无头鸡确实能存活一段时间，可最多只有十五分钟，不会长达十八个月。
麦克能活这么久，不得不感谢奥尔森及其家人的精心照料，我们也能猜测到发现麦克死的时候，奥尔森有多抓狂。
斯马尔德斯博士称，麦克能活那么久并不是一个奇迹，是一个巧合。与人类不同，鸡的大脑主要集中于眼睛后部的头骨内，而头的前部只有一小部分大脑。
麦克死亡之后，通过分析其尸体，他们发现麦克百分之八十的大脑都幸存下来了，且保持健康状态。这意味着，麦克的心率、呼吸、消化等维持生命的机能都没有丧失。除了大脑，麦克的脑干及小脑都被完整保留了下来。
这一切都得益于奥尔森的那一刀，只砍掉了麦克的喙、脸部眼睛及一只耳朵，这让人不禁感叹，那真是神奇的一刀。麦克被砍掉头部那一刻，血液很快就凝固了，因此它并没有损失太多血液，且它的伤口位置非常巧妙。
麦克死亡后，奥尔森有一邻居希望奥尔森把他的刀法分享出来，可奥尔森自己也难以复制另一只麦克，那完全是巧合罢了。但奥尔森很聪明地没有道破真相，因此他白得了不少便宜。
麦克曾为奥尔森一家带来了短暂的财富与快乐，将会一直被其家族记住。同时，对于夫鲁塔市来说，麦克的事迹也值得被铭记。
如今麦克已成为夫鲁塔市的代表动物，如果你去到那里还可以看到麦克的雕像。除此以外，当地人还把每年五月的第三个周末定为“无头鸡麦克日”。
麦克的存在，让我们知道生命系统的复杂与可贵，让我们更懂得去敬畏每一个生命。
