我们常常用“第一个吃螃蟹的人”，形容一个人胆子很大，而螃蟹也是一种比较出名的海鲜，世界上著名的螃蟹品种也有很多，像我们知道欧洲的帝王蟹一只至少都要一万多的，但是你知道世界上最贵的螃蟹多少钱吗？它就是越前蟹，曾经一只越前蟹在日本拍卖出200万日元的天价，折合人民币12.6万元。
世界上最贵的螃蟹 - 越前蟹（一只12万元）
越前蟹是一种生活在北太平洋的螃蟹，它主要生活在深海中，每年只有在冬季的时候才会到浅海繁殖，而且它们的数量还非常的稀少，而且还不能够人工养殖，所以只能限制捕捞，鲜美的味道让人回味无穷，因此价格时分的昂贵，一只普通越前蟹的价格，都在2.6万多日元，而且一般的都是要提前预定的，也就说并不是想吃就能够吃到的。
不过在日本海鲜市场，还曾今拍卖过一只越前蟹，它的重量虽然只有1.2公斤，但当时却拍卖出200万日元的天价，折合人民币成为12.6万元，成为世界上最贵的螃蟹，在当时引起了不小的轰动，也就说它一斤要6万多元，而且其中大部分都是不能吃的壳，真正能吃的只有极少的一部分，如此算来可能更贵，真的不是一般人吃得起的。
越前蟹之所以这么贵，除了它数量稀少、难以捕获以外，还有一个主要原因，在于它的生长周期非常的缓慢，据悉一只越前蟹的公蟹如果完全长成，经过17次脱壳，需要24年左右的时间，而体型较小的母蟹，也有着长达10年的生长周期，所以能够吃上一只越前蟹，绝对是非常难的。
