各地相继爆出有催熟染色的赣南脐橙在售,消息一出,芜湖的水果市场也受到影响,虽然各水果店仍有脐橙在售,但多数店主也表示,等卖完后,暂时不进货了,观望一段时间再决定。

在城南一家大型超市,这里除了销售赣南脐橙,还有南非的新奇士橙。“赣南脐橙才上市没几天,虽然赣南脐橙现在比新奇士橙子要便宜,但由于消费者比较关注橙子染色问题,所以买进口橙子的比较多。”工作人员介绍。

随后,在北京西路的一家水果超市,店主坦言,最近几天受脐橙染色事件影响,橙子销量减少一半以上。“即使我做实验给顾客看,他们还是不敢购买。”该店主说,想买橙子的顾客也总会问有没有染色。“这几天先不进货了,等库存卖完再看看吧。”店主无奈地表示,这个季节本来是橙子销售比较旺的季节,现在却成了淡季。“估计等赣南脐橙集中上市后,销量才会逐渐上去。”

若橙蒂是青绿色的,表示果实没有被催熟;若橙蒂干枯,且一触碰就容易掉落,则可能是被催熟或者打蜡的。”经营水果生意多年的李老板说,鉴别脐橙是否为催熟的最直接方法就是看橙蒂。此外,催熟的果皮有可能会出现色泽不均的现象,若催熟失败,色泽不理想,那些人还会对橙子进行染色处理,如果果实口感酸涩,还会往果肉内注射增甜剂。

大地农副产品批发市场办公室主任丁凤强提醒消费者,在购买脐橙及其它水果时,不应只盯着卖相好的水果,可多选购一些外表“朴实”的水果。买脐橙时,要选正常成色。看表皮的皮孔,好橙子表皮皮孔较多,摸起来比较粗糙,而质量不好的橙子,表皮皮孔较少,摸起来相对光滑些。“染色的橙子,卖相很好,特别红,特别亮,特别大,碰到这样的橙子就要谨慎购买,消费者也可以用纸巾擦拭一下,染过色的有可能会掉色。”