猫爪草别名三散草，它是小毛茛的干燥块根，常用来作为中药治疗疾病，它的好处可多着呢，大家对它可能还比较陌生，接下来就和小编一起来了解一下猫爪草的功效作用及正确食用方法吧。
食用猫爪草有什么好处
猫爪草味甘、辛，性温，有解毒祛肿消炎的功效，一般人们若在户外、深山丛林间被蛇咬伤或者被蚊虫叮咬都可以用它来治疗，并且对于在日常生活中出现的头疼、牙疼、咽炎的问题也有一定的缓解作用。
现代医学研究表明，猫爪草身上还含有抗癌成分，不仅可以防止癌细胞生长、病变，还可以使体内的癌细胞丧失活力，对癌症患者大有好处，同时它也能预防白血病的产生，使白血病患者的病情得以控制。
猫爪草怎么食用
在平常的生活中，大家可以将猫爪草做成汤，夏季经常用对身体大有益处，首先将瘦猪肉切成片，然后在锅里加水煮开，放入猫爪草、猪肉片和适量生姜，小火煮2小时，最后加入适量的调味品进行调味，这样一碗猫爪草瘦肉汤就做好了，不仅可以清热解毒，还有消炎止痛的功效。
相信大家看了小编整理的关于猫爪草的功效作用及食用方法的内容后，已经对猫爪草产生了一定的了解，现在正值夏季，大家平时在家里也可以根据自己的身体状况做一做猫爪草瘦肉汤喝，对身体可是大大的有好处，如果想了解更多有关猫爪草的信息，继续关注我们吧!
