黄瓜蔬菜的一种,它可以水果一样直接生吃,市面上还有水果黄瓜也属于蔬菜。黄瓜是一种重要的夏季蔬菜,主要种植于温带、热带地区,可用凉拌、炒、煮汤等不同的方式烹饪,能为我们提供蛋白质、维生素C、胡萝卜素等营养。

  黄瓜属于蔬菜还是水果

  黄瓜是蔬菜

  准确的说黄瓜是蔬菜的一种,不过它是可以像水果一样生吃的,现在市面上还有专门培育出来的水果黄瓜,它具有无刺、味甜、表面光滑的特点,不过这种水果黄瓜也是属于蔬菜的。

  黄瓜介绍

  黄瓜是一种主要种植于温带、热带地区的植物,它是一种非常重要的夏季蔬菜,可以用凉拌、炒、煮汤等不同的方式来烹饪,喜欢温暖和水量丰富的环境,在我国得到了广泛的种植。

  吃黄瓜有什么好处

  黄瓜是一种营养非常丰富的水果,我们可以通过食用它摄入蛋白质、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等人体所需的营养成分,同时它还可以帮助我们预防便秘、美容护肤。