罗汉果的碳水化合物和蛋白质、膳食纤维含量较高，脂肪含量较少，并含有丰富的维生素C、硫胺素。罗汉果味甘，性凉，清热凉血，止咳化痰。适用于声音嘶哑、咽喉肿痛、咳嗽痰多、大便秘结，呼吸困难等症，对于糖尿病、高脂血症、冠心病、气管炎、感冒、咽喉炎等有明显的食疗作用。
罗汉果的功效
1.医师处方用量5-15g。或泡水服用。
2.罗汉果对各种疾病有效果的、起主要作用的是果中所含的、比砂糖甜300倍的物质。这种物质对人体无副作用，可供糖尿病患者使用。
3.罗汉果1个、柿饼15g。水煎常服用，用于百日咳，急慢性支气管炎，咽喉炎，急、慢性扁桃体炎等。
4.罗汉果15g。用沸水冲泡代茶饮。用于咳嗽，胃热便秘等。
5.罗汉果15g、瘦猪肉适量。炖汤服。用于痰火咳嗽，胸闷胁痛。
6.罗汉果5g、蝉蜕3g、木蝴蝶3g。 一起置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡10分钟左右即可代茶饮，可反复加入沸水浸泡数次，直至无味，每日泡服1剂。用于咽痛失音。
7.久治不愈的皮癣：罗汉果叶捣烂外敷在患处。
8.疖肿：罗汉果叶捣烂，煨热敷于患处。
9.失眠症：罗汉果、银耳、龙眼肉、党参、莲子、红枣各10g，山药15g，瘦猪肉50-100g。水煎沸后15-20分钟，晚上睡前顿服，除了罗汉果渣外都可服用。
罗汉果的作用
罗汉果具有清热润肺，滑肠通便的功能。主要用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等证.本品煎汤或泡水服，可预防教师、歌唱家等因过度用喉引起的音哑失音，并可作夏令清凉饮料，用于署热伤津口渴,还能用作糖尿病患者甜味剂的代用品，为亦药亦食佳品，已制成冲剂、茶剂、果露等,方便于人们保健、防病和治病。
现代临床上还用于百日咳，急、慢性支气管炎，咽喉炎，急、慢性扁桃体炎等。
