为什么孙悟空不吃唐僧肉呢？人的心里是很复杂的，一般的推理不免失准。不过，这实在是一个有意思的问题，而且好长时间到处找不到孙悟空本人，所以只能瞎猜一下。
一个人（也可以说一个猴）不去干某件事，无非有两个原因，一是不想，二是不敢。
按理说，吃了唐僧的肉可以长生不老，那么多的妖怪都想吃，孙悟空应当也是想吃的。不过，也未必。因为，孙悟空毕竟不是肉体凡胎，他是在火中历炼过的，经常几个跟头翻到天庭去，一天相当于人间一年，证明孙悟空也是长生的，孙悟空曾亲自划掉了自己及猴孙们在生死簿上的名字，也就是长生不死了。而且，就算孙悟空想吃，也没有别的妖精那么猴急，诱惑是不大的。这样，唐僧肉对于孙悟空来说就成了大年三十晚宴上的兔子，有它过年，没有它也过年。
话虽然这么说，唐僧有时也太讨厌了，动不动就念那紧箍咒，还把老孙给打发回老家，好生没有面子。更气的是，老孙那么大的本事，唐僧屁事不会干，遇事只会念那四个字，却偏偏唐僧成了师傅。大家都知道，老孙同志是个问题少年，当年大闹天宫，性子刚烈得很，按他的脾气，就算不太想吃唐僧肉，一气之下先斩后食的可能性还是有的，他怎么就从来没有动过铲除唐僧的念头呢？
这就得从《西游记》的主旨说起。这部小说描述了很多离奇故事，情节曲折动人，很多人便把它当作传奇小说给小孩子看。其实，这部小说生动地给我们展示了一幅官僚主义的图景。大家注意到，任凭孙悟空本事再大，最后单凭他本人什么妖也降不住，非要跑到天庭上去借兵。那些跟孙悟空斗得死去活来的妖怪，一现原形，也就是天庭某个头面人物的座骑而已。在这部小说里，玉皇大帝好比是皇帝，如来佛、观世音好比是执政大臣，唐僧好比是封疆大臣或钦差大臣，孙悟空之流不过是基层的实干家。
基层的人大体可以分成三类，第一类，“沙僧类”，典型的老好人，本事没有多少，但老实本分，很得领导的喜欢，唐僧最喜欢的就是沙僧；第二类，“猪八戒类”，混世魔王，本身不大有一点，到哪都是个热闹人，插科打诨，虽干不了正事，也不令人讨厌；第三类，“孙悟空类”，实干家，事情基本上是他干的，但是，干得越多缺点越多。加上这些人多少有点个性，有时不太听话，领导是最不喜欢的。从孙悟空不断上天庭借兵的情况看，老孙对官僚体制还是熟悉的，基本上按官僚的一套来行事，在玉皇大帝、如来佛、观世音、唐僧的面前毕恭毕敬，终于修成了正果。
大家想想看，在这样的体制下，孙悟空敢不叫唐僧师傅么？敢不让那些为非作歹的领导身边人物被领导领回么？敢跟领导明辨是非么？请问，连这些都不敢，怎么还敢动吃唐僧肉的念头呢？有些人看《西游记》，产生了一种错觉，老以为孙悟空是最厉害的。其实，孙悟空很郁闷，活得比猪八戒和沙和尚还要伤心。可能正是这种原因，在取得真经后，他老是躲着不见我们。
所以，是不是还有一种更大的可能，就是吃了唐僧的肉根本就不会长生不老，本来这就是个大忽悠。孙悟空是体制内的人，当然了解事情真相，只是碣于师傅的面子，不好说破。这世道，比的就是谁会忽悠，唐僧是孙悟空的师傅，要忽悠就忽悠个大的，反正就算真的有人来吃，有孙悟空在前面挡着，也没什么事。唐僧虽然不太喜欢孙悟空，可他知道，孙悟空毕竟是能干事的，关键的时候还用得着。
