茴香籽在人们生活当中也是非常常见的一种材料了，茴香籽是草本植物茴香的干燥种子，它在晒干后有着浓郁的香气，人们通常会在烹饪食材时加入一些茴香籽。那么关于茴香籽的功效和作用以及它的药用价值你了解多少呢?
茴香籽的功效和药用价值 提味增鲜补充营养
茴香籽当中有着大量的挥发油，这也是它在晒干之后能够散发出那么浓郁的香气的原因。人们在烤肉或者是腌肉的时候都可以加入些茴香籽，因为茴香籽能够起到去除油腻，去腥去膻，以及提味增鲜的作用。而且人们在食用茴香籽之后能够吸收大量的维生素和不饱和脂肪酸以及矿物质，对人体的新陈代谢有着很大的好处。
防毒抗病
茴香籽主要成分时蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑等，能够刺激胃肠神经血管、促进唾液和胃液分泌，起到增进食欲和帮助消化的作用。入药的话能够行气止痛温肾暖肝，平时人们适量食用茴香籽的话能够起到止痛止泻以及预防经期腹痛和月经不调的作用。
茴香籽的药用价值 治疗早泄遗精
茴香籽在医学药用上是男科常用药，茴香籽对于男性的早泄和遗精有着很好的治疗作用。将茴香籽和葫芦巴各取三十克，补骨脂和白龙具各取三十克，森香取四十五克，胡桃中取三十克，放在一起研磨后将灸制成膏的羊肾放在一起调匀制成药丸服用就可以。
治疗耳聋
茴香籽对于治疗耳聋也有很好的效果，治疗时可以用茴香籽、木香、全蝎、陈皮、僵蚕、蝉蜕、甘草等中药材一起煎汤服用，也可以将这些中药材一起研磨成细末之后直接口服。感兴趣的朋友可以继续了解一下龙葵子的功效和药用价值。
茯苓是一种菌类食材，外表为黑褐色，里面的肉质为白色或者是浅粉色，在我国云南和四川等地多有出产。除了是菌类食材之外，茯苓还是一味中药材，茯苓入药之后有非常出色的效果，一起来了解一下吧。
茯苓的功效和副作用 增强免疫力
茯苓在被食用之后能够使人体吸收非常丰富的糖以及皂苷，除此之外人体还能够从茯苓当中吸收到一些矿物质和微量元素。这些物质能够加快人体内免疫细胞的再生，增强人体内巨噬细胞的吞噬能力以及白细胞的活性，由此可以大大增强人体的抗病能力，因此茯苓对于提高人体的免疫力有着很大的作用。
预防高血压
人们适量服用茯苓能够预防高血压。茯苓在被食用之后，能够促进人体里平滑肌收缩并且可以使血管扩张，由此加快身体内部的血液循环，维持人体内部环境的电解质平衡，长此以往，人类的血压能够保持一个正常平稳的状态，从而预防高血压以及高血压导致的其他疾病。
利水消肿
茯苓可以健脾和胃，还能够利水渗湿，加快人体内多余水分的代谢，能够缓解人类身体出现的水肿和小便不利以及脾虚腹泻等症状。而且服用茯苓还能够营养神经元，凝心安神，对于缓解失眠健忘和心悸不安由很大的作用。
茯苓的副作用
茯苓虽然有很高的药用价值以及效果，但是在服用茯苓之后也有一些副作用。茯苓本身含有一定的易过敏成分，因此有些人在食用了茯苓之后可能会导致身体过敏，出现皮肤痛痒或者是丘疹等症状。此外患有肾虚、遗精的男子服用茯苓可能还会加重这种症状。因此不能盲目服用茯苓。感兴趣的朋友可以继续了解一下茴香籽的功效和药用价值喔。
