主料:五花肉,橙子
配料:生抽,蚝油,盐,食用油,香油,白糖
第一步:五花肉洗净切薄片,放碗中备用。橙香五花肉,风味别致,很是好吃
第二步:橙子用削皮刀削皮,然后将橙子皮切丝。(尽量将橙子里的白皮刮干净,不然可能会有一点苦味~)橙香五花肉,风味别致,很是好吃
第三步:把橙子皮放入盛五花肉的碗中,把橙子汁挤到碗中或榨汁机榨汁也可以。橙香五花肉,风味别致,很是好吃
第四步:放入一勺盐,三勺白糖,适量蚝油,生抽,香油搅拌均匀,腌制一个小时。橙香五花肉,风味别致,很是好吃
第五步:锅中加油,放入腌制好的五花肉,中小火煎至两面金黄即可。
橙香五花肉,风味别致,很是好吃好了,橙子的香味与肉香相融合,很是好吃呢,如果喜欢的,可以试一试。