甜瓜是水果。甜瓜的花果期在夏季，是夏季非常受欢迎的水果之一，果皮颜色一般为白色或黄色，有清香味。甜瓜是一种清甜可口的消暑瓜果，果肉可以直接食用，也可以做成瓜干、瓜脯、甜瓜汁、瓜酒、瓜酱等，食用方法多样。
甜瓜是蔬菜还是水果
甜瓜是水果
甜瓜是一种分布比较广泛的水果，虽然与冬瓜、南瓜等一样叫做瓜，并且属于南瓜族、黄瓜属，但甜瓜是一种水果。甜瓜的果型通常为球形或者椭圆形，果皮颜色为黄色和或白色，有清香气息，所以也被叫做香瓜，果期在夏季。
甜瓜的品种分类
甜瓜主要有两大品种，分别是厚皮甜瓜和薄片甜瓜，厚皮甜瓜的瓜皮比较厚，果肉的肉质也比较厚，口感细软多汁，有着浓郁的香气或者无香气。薄皮甜瓜果皮比较光滑，皮薄肉厚，口感脆嫩多汁。
甜瓜的食用方法
甜瓜是一种自带天然清香的水果，是可以直接食用的，口感细软多汁或者脆嫩多汁。当然，甜瓜也可以用来制作成瓜干、瓜脯、甜瓜汁、瓜酒、瓜酱等，其中瓜干是新疆的传统产品。
