大家可能都知道赣南脐橙好吃,口感好，味道佳，但是很多人可能并不知道它具有很多的功效和作用。赣南脐橙的功效与作用是什么？赣南脐橙赣南脐橙含有丰富的营养元素,帮助人体抑癌物质的形成,化和保护血管,促进血液循环,有助于降低胆固醇和血脂，好处多多，不妨试试。
赣南脐橙哪里最好？？其实从它的名称中也能窥探一二，中国最好的脐橙在江西,江西最好的脐橙属赣南,我们位于“中国脐橙之乡”——江西赣州。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一 ，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一，荣获“中华名果”等称号。
赣南脐橙上火吗？？橙性微凉，味甘、酸，具有生津止渴，开胃下气的功效，吃了不会上火，但是体质偏寒的人吃得多了可能导致虚火上炎从而出现类似上火的症状。很显然，吃赣南脐橙是不上火的哦！而且口感好、味道也不错，大家可以多吃。
下面小编就来给大家介绍一下赣南脐橙吧！
外观特点
赣南脐橙果大形正，一般每个250克，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达85%，颜色偏红，比其他产地的橙子颜色略深；果皮光滑、细腻；果形以椭圆形多见。
品质特点
赣南脐橙肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，有较浓郁的橙香味；口感甜酸适度。
赣南脐橙特色
赣南脐橙含果汁55%以上，可溶性固形物含量14%以上，最高可达16%，含糖10.5%～12%，含酸0.8～0.9%，固酸比15～17:1。与美国脐橙相比，可溶性固形物含量高1～2个百分点，与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1～3个百分点。
营养价值
赣南脐橙富含人体所必需的各类营养成分，据检测，每100ml鲜脐橙汁含：可溶性固形物11～15%，糖11.0～13.0g，柠檬酸0.80～0.95g，热量207J，蛋白质0.9g，脂肪0.2g，氨基酸203.9mg，维生素A0.127mg，维生素B10.08mg，维生素B20.03mg，维生素C55～75mg，并富含钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素。还含有维生素P、胡萝卜素、类胡萝卜素、(R)—柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、甘油糖脂质、吖啶酮、果胶等防癌物质。
质量特色。
1.感官特色：色泽橙红(黄)鲜艳，果皮光洁细腻，肉质脆嫩化渣，风味浓甜芳香。
2.理化指标：固形物含量≥10.1%至15%，含糖量:8.5%至12.5%，含酸量:0.5%至0.9%，维生素C：43mg/100ml至65mg/100ml，果汁率：43%至56%。
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