野生猕猴桃甚至比猕猴桃的营养更加丰富，但是价格也是相当昂贵，因为纯野生，产量自然也是十分稀少。猕猴桃肯定很多人都喜欢吃，但是野生猕猴桃大多人都还是没有吃过的，不过野生猕猴桃不仅产量少，采摘也难，不过营养价值的丰富也让人愿意去冒这个险。
一、野生猕猴桃全身都是宝
野生猕猴桃据说是一种猕猴喜爱的野生水果，因为猕猴喜欢吃而得名。野生猕猴桃一般生长在山坡或者灌丛中，在河南、陕西和湖南省境内都有分布，不过野生猕猴桃盛产于长白山脉，是辽宁的天然特产，珍贵的野生果中之王，被誉为“世界之珍果”。
很多人都不了解野生猕猴桃，觉得价格太高了，但是你要知道野生猕猴桃的营养价值非常高，每100克野生猕猴桃中有400-430毫克维生素C，是不少水果的十倍之多，可以预防败血症，提高免疫功能、增强抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎的功能，比外面卖的人工培育的猕猴桃更加健康有益。
野生猕猴桃不仅果肉营养价值高，就连根都是具有药用价值的，能够清热解毒、活血消肿、还能利尿，甚至还能够制作成土农药，可以灭杀油茶树毛虫、稻螟虫、蚜虫等农作物害虫；茎可以用来作建筑或者造纸的原料，在经济方面也是不错的，叶内含有Vc、氨基酸、微量元素，可以制成保健茶品，有减肥喝抗癌的功效；花可以提取香精，所以野生猕猴桃全身都是宝。
二、野生猕猴桃怎么吃
野生猕猴桃和我们平时所吃的猕猴桃一样，是可以直接食用的，由于猕猴桃的皮不可以吃，所以我们就要剥开那层毛茸茸的皮，吃掉里面的果肉。但是由于野生猕猴桃普遍较小，而且毛也很多，因此在吃的时候有些“出力不讨好”，这时候还有一些花样吃法也是比较常见的哦！
野生猕猴桃在8、9月间成熟后被采摘下来，可以用现代工艺制成美味的猕猴桃制品，野生猕猴桃可以用来制成猕猴桃罐头、猕猴桃果汁、猕猴桃果酒或者猕猴桃果脯，个个听起来都是那么诱人，比吃简单的猕猴桃可丰富多了！
三、野生猕猴桃的采摘
虽然野生猕猴桃很好，但是价格并不便宜，主要是因为生长环境造成采摘难度加大，大多都生长在深山，到九、十月份野生猕猴桃成熟的时候，很多人都会到山上去采摘，运气好的人可以摘到30斤，如果能够顺利进城，那么售价将会达到15-30元/斤，看起来很不错，但是在采摘过程中，很容易受伤。
从临安、富阳、桐庐、建德等县级医院了解到的信息，从野生猕猴桃成熟开始不到10天的时间，这些医院至少收治了180个因采摘猕猴桃而受伤的患者，大部分的伤和被马蜂、蛇蜇伤咬伤，以及高处跌落擦伤有关。还有一些人则是因为被花粉、碎屑迷了眼……
