人们在最开始吃林蛙油的时候，可以每天都摄入一些，吃了一个月之后减少摄入的量。因为林蛙油当中的营养很丰富，最开始吃的话可以起到很好补充营养的作用，一个月之后可能就有些趋于饱和，偶尔吃吃就好了。
一、林蛙油的功效
林蛙油主要是取于林蛙身上的些油脂，而且它的营养价值很高，具有很好的滋补功效，能够保养身体。林蛙身上的油脂本来就是最有营养的部分，所以林蛙油中含有丰富的脂肪、蛋白质和一些微量元素，可以提高人自身的免疫力。
林蛙油的功效很多，它具有美容养颜的一个功效，食用林蛙油可以改善皮肤的状态，提升人的气色，还能滋补身体。很多人选择食用林蛙油，还因为它有延缓衰老的功效，对人的皮肤是很好的，还能够调节女性的内分泌，改善内分泌失调。另外其中的雌性激素含量很足，和10大雌性激素多的食物一样，都是可以起到补充磁性激素的作用。
林蛙油还有一个很好的功能，就是它可以缓解人体疲劳，因为它可以有效的保养和保健身体，增强人身体的免疫功能，林蛙油还可以提高记忆力，很多需要经常用脑的人，可以去吃一些林蛙油，因为可以有效的改善记忆力。
二、林蛙油的适用人群
首先，林蛙油可以有效地缓解人体疲劳，十分适合长途汽车的司机食用，困乏的时候吃一点会有很大的效果。而且林蛙油适用于青少年，因为可以提高记忆力，对上学的学生也是很有用的。如果身边有贫血、身体虚弱的人群，可以给他们吃一些林蛙油。
因为林蛙油具有滋补身体的功效，可以提升气色，对于改善贫血也很有帮助，大病后或者手术患者，急需要补充体力，提高元气，可以适当的吃一些林蛙油，补充身体所需要的营养，而且林蛙油可以补充高蛋白，适合缺乏的人群食用。
容易胃寒，脾虚的人不太适合吃菱角。菱角其实在平时市场上并不多见，但有一些对生活品质比较高追求的人，在饮食方面也不会苛刻自己，由于食品的多样化选择，菱角这种小众的食材也崭露头角，菱角虽然吃起来还不错，但也是有禁忌的地方。
一、菱角的副作用
菱角是一种生长在水中的草本植物，果实比较肥厚，带点粉糯的感觉，本身的营养价值还是十分高的，有丰富的不饱和脂肪酸跟蛋白质，给人体带来的营养价值很高，很推荐食用，但是再好的东西也有两面性，菱角自然也有副作用是需要注意的。
因为菱角本身是属于凉性的食物，如果自身脾胃功能就比较虚弱的人，则是不推荐食用菱角的，因为反而会加重消化问题，甚至带来腹泻反应，另有一些人身体状况比较敏感，这类人群也不太适合食用菱角，因为也有可能导致身体的健康出现问题。
二、菱角的食用禁忌
吃菱角的时候需要注意不能和猪肚一起吃，即使是猪肉也不太推荐跟菱角一起吃，极大程度上会引起腹痛的情况。另外菱角也不能跟蜂蜜一块儿吃，会造成消化不良的问题，如果本身是寒性的体质，就不要吃菱角了，会加重身体里的寒气。
很多食物本来就是相生相克的，比如菱角本身就是寒性的食材，一旦吃了菱角之后，就不要再吃其他寒性的食物，从医学角度来说，吃过多的寒性食物，会给身体带来非常不适的感受，因此在食用菱角时需要非常注意避开其他的寒性食物。
如果是正在减肥期间的人群，也不要吃菱角，或是可以少吃一些，因为菱角口感吃起来是比较粉糯的，这就证明在菱角中含有大量的淀粉含量，淀粉本来在减肥时期就要少吃，因为会加重肥胖的现象，因此在减肥的人群就不推荐吃菱角。
