独立纪念碑也被称之为“天使纪念碑”，坐落于墨西哥城的改革大道，建于1910年，庆祝墨西哥独立一百周年，后来，最重要的英雄人物安葬于此。
简介
它是墨西哥城的著名地标，高36米，类似于巴黎的七月圆柱和柏林的胜利纪念柱，已经成为庆典和抗议活动的中心。纪念牌整体为圆柱形高36米。为大理石。顶端天使神像高6.7米、重7吨。为镀金铜像。她的右手托着一顶同橄榄枝编织面成的桂冠，象征自由与和平。左手握着一节链条，表示历时300年的西班牙殖民统治的枷锁已被彻底砸断。
纪念碑四角形底座的下层四角，是象征着法律、正义、战争与和平的四尊神像。底座的上层四角是莫雷洛斯、格雷罗、米纳和布拉沃四位为争取墨西哥独立而献身的民族英雄。正中则是“墨西哥独立之父”伊达尔戈的雕像。
墨西哥独立战争最早的领导人伊达尔戈（1753—1811年），被尊称为墨西哥“国父”，是土生白人，出身于大庄园主的家庭，早年深受欧洲启蒙主义者思想影响。1803年起担任印第安人集中的多洛雷斯教区神甫。他在自己的教区传播法国革命有关平等、民主和人权的思想，揭露殖民当局的残暴和腐败，使多洛雷斯有“小法国”之称。
地理位置
墨西哥城的标志之一——独立纪念碑（也叫天使纪念碑）墨西哥独立纪念碑坐落于墨西哥首都都墨西哥城改革大道与佛罗伦萨的一个广场上。它是为纪念墨西哥独立100周年而建的，碑顶竖立的一座展翅欲飞的天使女神铜像。因此又称为天使纪念碑。
墨西哥城不仅是墨西哥的首都，也是墨西哥最大的城市。建筑楼宇，历史古迹，博物馆，宫殿，纪念碑，商场，政府大楼，在墨西哥城应有尽有。
建筑结构
纪念牌整体为圆柱形高36米。为大理石。顶端天使神像高6.7米、重7吨。为镀金铜像。她的右手托着一顶同橄榄枝编织面成的桂冠，象征自同与和平。左手握着一节链条，表示历时300年的西班牙殖民统治的枷锁已被彻底砸断。
纪念碑四角形底座的下层四角，是象征着法律、正义、战争与和平的四尊神像。底座的上层四角是莫雷洛斯、格雷罗、米纳和布拉沃四位为争取墨西哥独立而献身的民族英雄。正中则是“独立之父”伊达尔戈的雕像。
重要活动
2014年5月18日，墨西哥3634名厨师及337名侍应生日前齐集于墨西哥城地标天使纪念碑，以庆祝墨西哥菜获联合国教科文组织(UNESCO)列为世界非物质文化遗产，此次聚会同时打破了两项吉尼斯世界纪录。
这些厨师的大合照甚至要从直升机上拍下来，才能把所有人都拍进镜头；同场的侍应生则手捧银盘及饮料，穿梭于800米的赛道上，同时也打破了“最多人参加的侍应生运送比赛”纪录。
3600多位墨西哥大厨围上雪白围裙挤在广场上，场面十分壮观，这一聚会刷新了迪拜2847名厨师创下的“最多厨师在同一地点”的旧纪录。
