橙子的味道比较甘甜，营养价值丰富，很多人都会买一些放在家里必备。可有些人会买到不新鲜甚至催熟的橙子。那么，橙子应该如何挑选呢？橙子怎么挑选好吃？
橙子挑选方法
1、肚脐处小的好吃，橙子的肚脐又称为果蒂，有人按肚脐大小把它分为公的和母的，其实是不正确的，橙子的肚脐只是它的复果，太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。
2、橙身越长越好吃，俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子并不是越圆越好吃，而是身形越长越好吃。
3、皮捏起来有弹性的好吃，皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性，而表皮较硬的橙子则口感不佳，购买时捏一下橙子，如果果皮较硬，则很容易可以感受到。
4、颜色红的比较好吃，市场上的橙子多部分是脐橙，颜色较红的橙子，说明已经成熟的比较好，口感会较甜。但不同品种可能会不一样。
5、并不是越大越好，橙子并不是越大越好，橙子个头越大，靠近果梗处就越容易失水，吃起来口感欠佳，以中等个头为宜。
6、同等大小的橙子，较重的好吃，这种方法适合很多种水果的挑选，因为同样大小的水果，较重的一个说明含水量较高，吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。
7、要识别染色橙子，染色的橙子比较光滑、发亮，用手摸会有一种发粘的感觉，没染色的表皮比较粗糙，没有油脂的感觉，如果染色的橙子，肚脐处会有染色的残留，仔细的话可观察到。还有一个较简单的方法，就是用一张卫生纸使劲的擦下橙子的表面，如果有染色，卫生纸上会留有颜色。
注意事项
由于橙子品种不同，以上方法并不适用所有品种，以上只提供较常见的橙子挑选方法。
赣南脐橙好吃吗
切开时皮有点厚，和我去年买的赣南脐橙一样。水分挺足。橙子一切开，浓郁的橙香扑鼻而入。橙子偏甜，如果说酸甜比例的话。应该是8:2，甜8酸2。我上次买的“赣南”橙子。甜5酸5。吃着吃着后面不想吃了，皮都放皱了。因为不太能接受酸的东西。这次的橙子很惊喜。因为在淘宝搜个橙子，成千上万的卖家，上百品种，真的不知道哪种甜哪种酸。每次买到酸的就只能放，放到一定时候酸度下降了才能吃，同样的，放久了水分也会减少，影响口感。
