正月十一是“子婿日”，潮汕有行彩桥的习俗，北京流行吃烙合子！具体正月十一习俗有哪些？下面小编为您介绍正月十一的七大习俗。
正月十一习俗
1．子婿日
正月十一是“子婿日”，是岳父宴请女婿的日子。初九庆祝“天公生日”剩下的食物，除了在初十吃了一天外，还剩下很多，所以娘家不必再破费，就利用这些剩下的美食招待女婿及女儿，民歌称为“十一请子婿”。
其实，“子婿日”是很有历史渊源的，在古代，正月初九庆祝“天公”生日剩下的食物还没有吃完，因此会利用这些祭祀过神灵的美食来招待女儿和女婿，作为初二女儿回门时的一个答礼。而正月十一这天，女儿女婿赶回娘家必须由娘家的哥哥或者弟弟提前出门来迎接，以此表示娘家人对女婿的敬意和重视。
2．行彩桥
具有浓厚地方色彩的“行头桥”习俗，是潮汕一种重要的民俗事象。正月十一日晚开始的“行彩桥”，称为“行桥头”。当夜幕降临，华灯初上，人们三五成群，扶老携幼，兴致勃勃向彩桥涌来。“行头桥”时，人们都要采下桥头的榕枝竹叶，并各作四句：“摘榕叶，日日有钱揸（拿）”。拿回家里插在门楣上，以祈带来好运。
在“行头桥”中，不同年龄有不同的祈祷语。如带着小孩的人说：“行桥头（或摸狮头），阿奴事事贤”；未婚的小伙子说：“行桥肚（或摸狮肚），娶雅嬷（即漂亮妻子）”；姑娘们拿石块或竹枝掷溪中说：“掷（或行）桥中，嫁雅翁”（即俊俏的丈夫）；怀孕的妇女说：“摸桥（或狮）耳，生阿弟”……等等。
3．吃烙合子
正月十一，老北京这一天有吃烙合子的习俗。古人认为，“十”是“齐备完美，周而复始”的美好数字，在十之上再加一个“一”，就有了新的开始的意味，所以把元宵节前的四天作为“拜晚年”的时段。
老北京有“不出十五，都可拜年”的说法：腊月三十之前叫“拜早年”，正月初五之前叫“大拜年”，正月初五即“破五”之后叫“拜晚年”。在大年前后这几天因各种原因未能向亲友和故交拜年的人，赶紧“拜个晚年”，也不失礼数。这一天的饮食习俗是吃烙合子，烙合子的“合”与“和”谐音，吃合子寓意日子过得和和美美。
4．炮龙节
在广西，正月十一这天，宾阳会举行炮龙节，也是一大民俗之一。“炮龙”是一种舞龙，但比常见的舞龙大，身长约40米，短的有7节，长的有11节。每年农历正月十一晚，宾阳县都要举办“炮龙节”，“炮龙”所到之处，各家各户燃放鞭炮、夹道相迎，有“炮声不停，龙舞不止”之说，故称“炮龙”。
在炮龙行进的过程中，有些观众瞅准机会快速地从龙身下穿过，或拔下几条龙须、搞几片龙鳞，祈求带来好运。当“炮龙”舞至街尾被鞭炮炸得只剩下骨架后，族中长者指挥人们燃起火堆，奏响“宾阳八音”，把“炮龙”投入火中燃烧，喻示“送龙归天”。随后，人们在烈火上架起大锅，煮“龙粥”慰劳舞龙的勇士。
5．贺“添丁”
每年正月，广东各地区都有庆贺“添丁”（即生有男孩）的习俗，潮汕地区每逢农历正月初十、十一便挨家挨户送“米方糖”，客家地区“升灯办酒席”款待村民，广州文化名村珠村则高挂“人灯”为新丁祈福。尽管各地贺“添丁”风俗迥异，但其中都饱含着家家户户对“新丁”的美好祝福与期望。
每年正月初十或正月十一，广州珠村的北帝古庙总是香烟缭绕，庙前的社稷坛都会挂上几个八角形的纸扎彩灯。在珠村，按习俗，凡去年（有时也有前年的）村民家中新添了儿孙，都要到所属的宗族社坛“挂灯”。
6．上采日
农历正月十一，在福州地区，这是元宵节前的一个小节日，名为“上采日”。上采日有悠久的历史，寓意迎春纳福。按照福州传统风俗，福州人有在元宵节之前送灯的习惯，一般是外公外婆送给外孙、外孙女，送灯时间一般是农历正月初八到正月十一。
为何要赶在正月十一前送灯？专家介绍，正月十一在福州地区叫“上采日”，是元宵前的一个小节日，有迎春纳福之意。这日，各家各户都要点灯庆祝，有些人家晚上还要吃“上采饭”。旧时的各类元宵庆祝活动也在这日前后拉开序幕。
7．奉紫姑
正月十一，祭奉紫姑（紫姑，传说中的女神名。我国的西南方，尤其是湘西地区，民间传说其为厕神，又作子姑、厕姑、茅姑、坑姑、坑三姑娘等。世人谓其能先知，多迎祀于家，占卜诸事）。最早记载“紫姑”的文献是南朝宋人刘敬叔的《异苑》。大致说紫姑是人家的小妾，遭原配的嫉妒，并在正月十五这天被害死在厕所里，天帝怜悯，封她为厕神。
但民间敬奉紫姑并非因为她是厕神，而是紫姑代表了封建社会中深受压迫的女性，才得到女性的崇拜，把她奉为弱女子的保护神来祭祀。
